久しぶりにママ友が我が家にわさわさと集合することになったので、ランチ用の料理を一人一品持参!ということにして「持ち寄りランチ会」をすることにしました。
みんなの料理がほんとーに美味しくて、私の友達マジすげー!っていう記録です(キッパリ)
鶏肉でオクラと人参を巻いたもの。甘辛いタレも手作り。丁寧だな~。(T美ちゃん作)
じゃがいもとピーマン、そぼろの炒め物。
じゃがいもの千切りは、スライサー等使わず包丁で切ったらしい。スゲー!!性格でる!!私絶対無理!笑
(実はお誕生日だったというR子ちゃん作。オメデトー!)
茄子とトマト、ペンネのグラタン。ズッキーニも入ってたな~。
ホワイトソースもトマトソースも入っていてなんかゴージャス!すこーしガーリック風味なのがいい!
(A美さま作)
T美ちゃんのタラモサラダ。ピンクでかわいいし、塩加減が良かったー。
わしゃわしゃグリーンもありがとう!
そう、葉物に目がないんです、わたし。T美ちゃんいっぱいありがとう。
炊き込みピラフは海老入り。バターの風味。(Kちゃん作)
「冷凍ピラフ」を目指してる。って発言が忘れられないのですが・・そこ、目指すとこ?笑
でもわかるー!あのパラパラのピラフは小さい頃から好きだった。
時々料理を研究しているKちゃんの作ったものは間違いないんです。
卵をじゃがいもで包むっていう料理、早く完成させてください。
ダイナミックな漬け物はピリ辛~これ、ハマった。
そして、味付け方法にビックリだったまるごとたまねぎのスープ。(たまMちゃん作)
これ、真似してみるね!玉ねぎってなんて甘いんだ~
牛蒡とツナのサラダ。Kちゃんありがとー
牛蒡はシンクが泥だらけになるよねって話しながらいただく。うまー。
私は久しぶりにパンを焼いてみました。フォカッチャ自己流二種類。
庭のバジルを思いつきで載せてみました。ふかふかしていて良かったな。
あとはスコーンを焼いて、ジャム添えて。
美人妻がうちのキッチンでなんかしてる~ぅ
わはーーー!!
どこのレストラン行くより豪華じゃないの!!
みんなすごい! 一品一品からパワーが溢れてる気がしました。
椅子に乗っかって撮影しているみんなが可愛いし。笑
何食べてもおいしかったー。みんな美味しい美味しいってしばらくうるさかったです。(うるさいって!!笑)
デザートには、パン教室で習ってきた豆乳のブラマンジェ
yoco先生~!!好評でした!! 豆乳+キウイのビタミンで最強だねって!えへへへへ
子どもが赤ちゃんだった頃に知り合った私たち。
最近はみんなそれぞれ仕事があって、なかなか会う機会も減っているけど、やっぱり最高~に楽しかったです。
美味しいもの食べながら、いっぱい笑った~!!
夏休みくるぞー!みんな、がんばろー!