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one day roll

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東京行ってきたレポ #3 浅草合羽橋編

以前から行ってみたいと思っていた浅草・合羽橋商店街…

友人が家族で行ったことがあるそうで、是非、一緒に行ってみない?と声をかけてくれた。
実は、声をかけてくれたのは半年以上も前。
やっと決行できることになったら、嬉しくて楽しみで、前日はよく眠れなかった(笑)



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今回のぶらり旅の相方は、一言で言えばママ友なんだろうけれど
背が高くて可愛くて面白くて背が高くて、体育会系でありながら手先も器用でかなりのクリエイティブな才能を兼ね備えた、背の高い大好きな友人の一人です。(背が高い言い過ぎ)
とにかく、サランヘヨです。


んで、この相方さんが合羽橋を一度訪れたことがあり、「んもう~クッキー型ひとつ見るだけでも楽しくて、ほんとテンションあがっちゃうよ!きっと気に入るよ!」なんて言って上り電車の中で私の期待値をぐんぐんあげてくれる。
初めて行く場所だし、案内してもらえるなんて本当心強い!


乗り換えなしであっという間に浅草駅に到着、


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さぁー 早速行きますか!相方さん

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「えーと 合羽橋への行き方は」

おいー!!   (゚Д゚;)


神谷バーのお姉さんが丁寧に道順を教えてくれました(;´∀`)


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浅草合羽橋商店街は、「飲食業界のニーズに対応した、様々な業種の店舗が集積する個性的な専門商店街」というわけで…

約170の店舗が800メートルに渡って並んでいます。
その店店がすべて飲食業に関係したものであり、製菓・製パンだけ!と決めて見て回っても、かなりの見応え、んもう鼻息荒すぎてどうしていいかわからない状態。

とりあえず、惹かれる店には片っ端から入ってみることにする。

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和洋中食器、陶器・漆器、料理飲食店用器具、包装用品・容器・装飾品、サンプル・白衣、菓子製パン機械器具、厨房設備・冷蔵庫・冷蔵ショーケース、看板・のれん、製菓材料・菓子問屋…
(思い出して書いてても ハァハァしてきちゃう)←どんな表現だ


初っ端から包装用品の店で 包装用のフィルム500枚入りとか買っちゃって、早速計画性の無さを痛感… お、重くないもんね!!

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食品サンプルの店はかなり面白いです。
職人さんの技術にアッパレ… 
料理等に興味がない方でも、楽しめること間違いなし。

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すんごいリアル~

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本物にしか見えないッ

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マグネットやストラップなどの小物も充実しているので、見ていて飽きません。
うちにあったら間違えて食べちゃうな。


記念に何か買おう~と物色していたら、ロールケーキ型のテープカッターを発見。
これ…私が買わずに誰が買うの!  (誰でも買うか)

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店の前におもむろにおいてある寿司のオブジェ。
こらこら!食べようとしない!


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店舗用のディスプレイやショーケースなどのお店もチェックして周りました。
もう、夢が詰まった空間です。
いつか欲しいな、と思っている器具の実物を見られただけでも、大収穫。

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合羽橋商店街のシンボル、かっぱ河太郎氏。
ピカピカですな。
商店街の繁栄を願って、天を仰いでいるそう。

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よくネット通販で利用している浅井商店の看板、泡だて器!

そして製菓好きならみんな知ってる、

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馬嶋屋さん!
ひゃぁー ここが実店舗かぁ!と感慨もひとしお。
やっぱり、通販するのとはわけが違う、手に取って見られるのって…いいなぁ~



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この辺りですでに1時半くらい…
まだまだ見てない店はあるけれど、一日ですべて周るのは不可能だと悟る。
つか もう お腹が減ったよー

というわけで、相方さんが事前に調べておいてくれたイタリアンのお店へ向かう。
ちょうど馬嶋屋さんの脇の道を入ったところ

しかし、あいにく定休日 (つд`)

残念だけど仕方ない、また次のお楽しみということにして、

相方さん曰く「行列店」
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モンブラン という洋食屋さんでランチすることにしました。

お昼はとっくに過ぎていたので行列はありませんでしたが、店内はほぼ満席。
私たちが入店した後も、次々とお客さんが入ってきました。
有名人のサインも、所狭しと飾られている。

相方さんの ハンバーグランチ

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私の 日替わりランチ

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小鉢とお味噌汁、ライスがついて920円。
美味しかったです!
お肉もハンバーグも 美味しかったけど、特にライスが美味しく感じた(笑)

自分一人だったら、知らずに通り過ぎてただろうなぁーと思う。
街をぶらぶらするって、それだけでいろんな出会い、収穫があって楽しいんだけど、自分じゃない誰かと一緒に行動するってことは、得るものが倍増する。
ありがとう相方さん。
いいえ、カムサハムニダ。(わざわざ言い換えなくても



うーんお腹いっぱいです。
合羽橋に戻る?という手もあったけど せっかく浅草来たんだし、他のところも行ってみようということに。
とりあえず、合羽橋はまた絶対に近々訪れます。
チェックしたものがたくさん(人´∀`)


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仲見世はいつ何度来ても面白い。

お腹いっぱいなのに揚げ饅頭やさんでホカホカをひとつ買い食い。
80円で買える至福~

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手ぬぐい屋さんや、豆屋さんを覗く。
ああー 楽しい。
浅草来ると、日本人で良かったー!というような自分の中の愛国心みたいなものに気付く気がします。
きっと、京都とか鎌倉なんかも同じなんだろうな。



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このあと、私が浅草で行ってみたいと思っている ベーカリー&カフェ「粉花」さんへと向かう。
姉妹で開いているという小さなカフェです。
ここでスコーンを買いたかった。
せっかくだから行ってみよう!ということになり 携帯で地図を出してみるものの迷う迷う。
ふたりして方向音痴すぎるヽ(`Д´)ノ

しかし、明らかに迷っていても微塵も焦らないスタイル!かっこいい!(そう?


なんとかたどり着くと、こちらも「定休日」の札が…
粉花さんの手前で偶然見つけた アンパン専門店「あんですMATOBA」さんもまさかの定休…

ダメだね、月曜日(笑)

でもいいやいいや、場所が分かったしね、次回のお楽しみです。



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途中、ブラブラ歩きながら 隅田川のほとりの公園に出る。

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なんだかホッとする浅草のシンボル眺めながら歩いていると、大きな鉢状の不思議なオブジェを発見。
内側に植物が植えられていて、底に幾つか丸い穴が開いてる…

なんだこれー なんかの近代アート?

躊躇なく顔を突っ込む 相方さん


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シュールすぎる写真が撮れた! ひー もうダメ、笑える(爆
なにこの後ろ姿!
二人してデジカメを覗いてわいわい盛り上がっていたら、自転車でふらりと通りかかったおじさんが教えてくれた。

「写真を撮る向きが反対。反対側から、二人とも穴から顏出して撮影してごらん」と。


あ…  そうなの? 
じゃ 反対から  私も顏突っ込んで…

おじさんのアドバイス通りに撮ってみると

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なんとスカイツリーと一緒に記念写真!
でも相方さん さらし首状態で! 誰だかわからん(笑)

私、普段からちょくちょくデジカメで色んなものを撮るんだけど、こんなツボにはまる写真はなかなかとれたもんじゃない。
(実際撮影してから二日が経過した今日でさえ、この写真を思い出して一人爆笑できる)

もう… 最高…!
まるで、楽しくて面白くて充実したこの日の時間を象徴したかのような写真。





もし、万が一
これからの将来、私が大きな壁にぶち当たり、辛く苦しく、笑顔を忘れるような日々が訪れたなら…

そっと引き出しからこの写真を取り出して(現像するんかい)、
無邪気に笑いあった浅草での一日を思い出すだろう。



そして腹抱えて笑うでしょう。



肖像権の問題で訴えられたら出るとこ出ますさかい。





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以上、東京レポ#3でした。

ちょっと異常というか、夢中すぎておかしなテンションだったため、ところどころ記憶がぶっ飛んでいる箇所もあり、うまく文章がまとまらず…(´∀`;)
こんなレポですいません。


これから合羽橋行く方たちの参考になりますように☆ (なるかー!
# by naoroll | 2011-08-03 23:22

パウンド二種

先日作ったフルーツパウンドが好評だったので、ちょっと調子に乗る(´∀`;)


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またしてもフルーツパウンドと、もう一つはチョコマーブルパウンド。
アーモンドスライスを乗せて。


焼き上がり。焼き立てにラム酒のシロップを打ちます。

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断面

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いいねぇ。


チョコマーブルのほうは

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うむむ。

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なんというか、理想とするマーブル状にはなっていなかった(-ε-*)
うまくいくときもあるんだけどなぁ、安定しません。




味はどうかなー。
もう少し寝かせてからいただくことにします。








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息子がサッカークラブのイベントでキャンプに行ったので、今夜はなんとなく静かだった我が家。
兄が居ないとつまらないと娘がぼやくし。
夕食の準備も、なんだか適当になってしまうー
子どもがひとり居ないだけで、作り甲斐は半減… 
食事は家族みんなでお喋りしながらが一番いいな。
(たまには楽でいいけどね)


ま、明日には帰ってくるんだけど(・∀・)
元気に帰ってくるかな。
土産話が楽しみです。
# by naoroll | 2011-08-01 21:30 | 焼き菓子

コーンぱん と 新居

ご近所さんから採れたてのトウモロコシを分けていただきました。
子供たち、大喜びでかぶりつき…
甘くて美味しい!


余った分、きれいにほぐしてパン生地に混ぜて。
贅沢な使い方です。


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クープに少しマヨネーズを乗せて焼きました。
焼き上がりにパセリをぱらり。

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娘が気に入った様子。
嬉しい。







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おうちの新築工事。


階段がついてから、子供たちが見に行くのをとても楽しみにしています。
アパート育ちのふたり… 階段にあこがれがあるようです(・∀・)


まず、玄関。
散らかってますけど、どうぞー

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台所から、工房に居る息子を撮ったところ。
お盆前にはキッチンも設置される予定です。
た、楽しみ…!

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階段は、リビング側から

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そろそろ引っ越しに向けてのことも、考えていかないとなぁ…
荷物の整理が、大変そう(゜Д゜)






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妹が携帯をスマートフォンに替えてから、ぷっつりメールが来なくなりました。
あんなに頻繁にメールしていたのにネ… (;ω;)泣いていいですか


しかし、このブログは見ている模様。

元気ですかー!
# by naoroll | 2011-07-30 22:45 | パン

雑穀パン

子どもの本を借りに図書館に行って、気が付くと自分が読みたい本を選ぶのに夢中になってる…

あるある!


パンのレシピ本二冊借りてきた(・∀・)

(も、もちろん子どもの本もしっかり借りましたよ!)




お米に入れて炊くタイプの雑穀、あらかじめ茹でて、冷水で洗い、水切りしておく。
それをパン生地に混ぜれば、雑穀パンができるんですね。


いやー、借りてよかったわ、勉強になった。



雑穀米を炊こうと買ったものの、なかなか減らない十穀を混ぜて焼いてみました。


ごはん以外に使い道があったかー、ああ良かった。借りてよかった。



焼き上がり。
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パカーッ!とクープが開くはずが、まるで開かずこんな姿に…(((( ;゚д゚)))
これじゃ、ただの切り込みじゃないの?


裏面

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こんな所がザックリ裂けてる(lll-ω-)


成形です、成形が下手だからこうなる。
次に子どもの本を借りに図書館に行ったら、パン生地の成形についての本を借りてこなくっちゃ!


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見た目は残念でしたが、雑穀のプチプチと香ばしさが美味しかった!
こりゃぁリベンジだな。
# by naoroll | 2011-07-26 22:31 | パン

涼しい日のあれこれ

暑い暑い、オーブンなんて使ってられない…とゲンナリしていたのに
台風が来ていた数日はすっかり涼しくなって お風呂上りには長袖着る始末。


こ、これは…



チャンス!


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お世話になってる方にちょっとした贈り物、ロールケーキがすんなり焼けた。
カットして箱詰めするのも焦らず余裕をもって作業できる。
やったー!
嬉しいテンション保ったまま 吹き荒れる雨風もなんのその、お渡しできて良かった。







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でもどうせすぐ 真夏の暑さに元通りなんでしょ、と思いきや
まだまだ涼しかった翌日


こ、これは…!



魔がさして新しく買ってしまったパウンド型を使うチャンス!



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(ふたつ買ってるし)

焼成時間45分。
涼しくないと無理でしょ…


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焼き上がりには、ラム酒のシロップをこれでもか、と染み込ませる。

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ラップでぴっちりくるんで冷蔵庫へ。
3日後からが食べごろ、冷蔵保存で1か月は楽しめ、2週間後が一番美味しいと言う…

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フルーツと胡桃のパウンドです。

2週間も残っていたことはない…(;´∀`)


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涼しい夜の、嬉しい時間でした。



また真夏の暑さが戻ってくる。
がんばってこー!
# by naoroll | 2011-07-24 21:14 | 焼き菓子