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one day roll

naoroll.exblog.jp

キャラメルコーヒーロール

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カルーアが香るコーヒー生地で、生クリームとほろ苦いキャラメルクリームを巻いています。



ちょっぴり大人なロール。






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卵 上白糖 薄力粉 牛乳 バター
コーヒー カルーアリキュール
生クリーム 粉糖 グラニュー糖
# by naoroll | 2010-08-13 11:27 | ロールケーキ

キャラメルナッツロール

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ブラウンシュガーで甘味をつけたコクのある生地で、
ラム酒香る生クリーム、カリカリにキャラメリゼしたナッツを巻き込みました。

ナッツ好きさんには是非食べてほしいロールケーキです!





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卵 ブラウンシュガー 上白糖
薄力粉 バター 牛乳
くるみ アーモンド グラニュー糖
生クリーム ラム酒
# by naoroll | 2010-08-12 15:07 | ロールケーキ | Comments(0)

きなこロール

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きな粉たっぷりのふわふわ生地に、黒糖のシロップを染み込ませ、きな粉クリームを巻きました。


こどもも大好きな、和のロールです。





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卵 きび砂糖 上白糖 小麦粉
きな粉 バター 牛乳
生クリーム 粉糖 黒糖
# by naoroll | 2010-08-11 11:27 | ロールケーキ

チョコロール

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ココア生地で、甘さ控えめのチョコレートクリームを巻いています。


ふわっと軽いチョコロール。



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卵 上白糖 小麦粉 バター 牛乳 ココア
生クリーム チョコレート
# by naoroll | 2010-08-10 05:58 | ロールケーキ | Comments(0)

スフレロール(プレーン)

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写真手前です。



新鮮な卵とバターの風味。
シンプルな材料で焼き上げたスフレ生地で、純生クリームを巻きました。

クリーム好きさんにオススメしたい、一番人気のロールです。




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卵 上白糖 小麦粉 バター生クリーム 粉糖
# by naoroll | 2010-08-09 22:41 | ロールケーキ