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one day roll

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太田 発酵所 その30  青山パン祭り出るらしいよ

発酵所行ってきた!


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がら~ん


水曜日の二時すぎくらいに行ったらこんな感じ。
でっかいぱんが二種類残っていたくらいか?
こうやって、でっかいのが残っている様子をよく見るような気がしますが、大きく焼いたぱんの方が魅力的だったりするんだけどなー (好みの問題)
発酵所のでっかいぱんを食べたことないって方、ぜひぜひ!

(で、翌日木曜日の午後はたくさん余っていたらしいので、日によって違うみたいですよ)


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発酵所さんは3月1日(土)、2日(日)に青山 Farmer's Marketと同時開催される「青山パン祭り」に出店するらしいです!
あ、発酵所さんは2日(日)だけなので注意。

所長、青山にパンを売りに行っちゃうけど、太田の店舗でも普通にお店は開いてるらしいですよ。
名物かあさんが売るのかなー。


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見られてる(ΦωΦ) ぱん屋


その隙に・・・







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勝手に貼ってきた!!  (勝手に 笑)

わたしやったよ!カラフル隊長!!


もう剥がされたんだろうな・・・ (-ε-)



で、お目当てだったぱんがこれ!

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「キャラメルナッツ食ぱん」

発酵所の定番、ハードトーストにキャラメルナッツを混ぜ込んだもの。

オーガニックのメープルシロップでキャラメリゼした胡桃・・・
テンションあがるー!

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この、側面の波波いいよねー

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カットするとメープルの香りがする。
ハードトーストのもちもち。もちこ。

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うまい。


うーーまーーいーーー!

やっぱりこれだ、大好きなハードトーストだ!(厚切り推奨)

ただ、個人的に一言言わせてもらうなら、若干ネーミングに違和感あり。

これは、「キャラメルナッツ食パン」というよりは
「くるみ入りメープル食ぱん」です。



激ウマです!!笑


てか所長的にはこの食ぱん、色々悩むところが多いらしく、今後定番化するかどうかは未定。
しかーし。青山パン祭りにはキャラメルナッツ入りのリュスティック持っていくとか??


はーーーパン祭りぃぃぃ~~   (行けない人)
by naoroll | 2014-02-28 09:56 | 太田 | Comments(9)
Commented by しょちょ at 2014-02-28 22:38 x
そなんです、そなんですよ。

キャラメル感がゼロに近かったですよね。

キャラメルナッツのリュスティックの方がたぶんキャラメル感でてると思われます。

なので、たぶん今後作らならリュスティックですね。

食ぱんはまた違うの考えましょう
Commented by ORI* at 2014-03-01 12:46 x
どーも( ´艸`)
キャラメリゼの甘さ控えめだから、パクパク軽い感じにたべられちゃうんですね。くるみのまわりだけにキャラメリゼっている感じをウケマスタ。
柔らかい生地なので顎が疲れません。オススメよ。

Commented by naoroll at 2014-03-01 22:07
しょちょー!

いや、これたまに焼くといいですよ。
女子にウケますわよ(ΦωΦ)
んで、私パソ祭りいけないんで、キャラメルナッツ入りのリュスティックはまた焼いてくださいね!!絶対ね!!

あ、あと発酵所シリーズ30までいったからなんかください!違

青山、たのしんできてねー!アフロさんも―!笑
Commented by naoroll at 2014-03-01 22:10
ORI*さん

またブレてるよ!!   違
日本語でおk

てかさー、今日イヨンできみんちの兄弟撮ったけど、
みんなでポーズ決めるし、ピントバッチリで簡単に撮影できたぞ!笑
逆にすごいテクニックで撮ってるんだね・・・? 
Commented by naoroll at 2014-03-01 22:10
ORI*さん

いつキッシュ焼くの! (ここで言う)
Commented by saisai at 2014-03-01 22:16 x
お久しぶりです。

私も狙ってましたよ、「キャラメルナッツ食ぱん」
もう作らないのですか。゚(゚´Д`゚)゚。
食べたかったなぁ。

思うようにタブレットが使いこなせず、四苦八苦しています。
なので、今日はここまでじゃ( ´゚,_」゚)ヒッシダナ
Commented by naoroll at 2014-03-01 23:02
saisaiさん!

私もタブレット使いですが、やりづらいですよねー!
PCにかなうものはやはりないです。

いや、焼いてもらいましょう!くるみ入りメープル食ぱん!(改名)
ハードトースト好きにはたまりませんよ(ΦωΦ)
ああー 明日はパン祭り・・ 遠い目
Commented by ORI* at 2014-03-02 17:35 x
イヨンでは、煮詰まった会議ができましたか?シャッターチャンスを逃してはいけないという焦る気持ちが写真に出ちゃうんですねぇ、きっと。˙-˙ ٥



 キッシュ、誘われるのを待ってたんっす。
グイグイいけずに、声がかかるのをいつかいつかと楽しみにしてました!
*(。 •∀• 。)*゚

Commented by naoroll at 2014-03-02 20:43
ORI*さん

DS会議、盛り上がってましたよ 笑
私はこーがスケとラブラブしていたのでよくわかりません。
あと、私シャイなんで誘えません。ぐいぐいでお願いしますね。笑
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