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one day roll

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いちじくのタルト

実家でいちじくを貰ってきました。
父が定年退職してから始めた家庭菜園、最近果物もたくさん収穫できるようになって嬉しいかぎり。

娘ふたりで大注目しています。なんかくれと。(ΦωΦ)





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どうやら、スーパーで良く見かけるいちじくとは種類が違うみたい。
調べたところ「バナーネ」という種類で、皮がグリーン。

詳しくはわからないですが、いちじくもたくさんの種類があるみたいです。

ただ、確実に言えるのは


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こういう器で普通に渡されるあたりが、非常に実家っぽい。ズコー!




そのまま食べても美味しかったけど、
ちょうどタルト生地が冷凍してあったので、焼きこみタルトにしました。

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今回は胡桃を混ぜたクランブルを散らして

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焼きすぎってくらい、しっかり焼きこむ!



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友人が自宅で採れたというブルーベリーを持ってきてくれたので、お茶のお供に。

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好評でよかったー!


いちじくが旬のうちに、もう一度作りたいなあ





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こちらは、イモウトが作ったスクエアベイクのいちじくケーキ(人´∀`)
ありがとう~

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シンプルなバターケーキにもいちじくが合う!

しかしイモウトはなまのいちじくはちょいと苦手、ドライフィグが大好きなんだそうです。
変なのー!! 笑
by naoroll | 2013-09-01 17:00 | 焼き菓子 | Comments(2)
Commented by chocotta at 2013-09-01 17:10
こんにちは!!
いちじくのタルトもケーキもおいしそうです~^^。
私が子供の頃は実家にいちじくの木があったのですが、今はもうないです(涙)

遅くなりましたがお気に入り登録させてもらいました。
お菓子のお話でもさせてもらえると嬉しいです^^。
Commented by naoroll at 2013-09-03 11:17
chocottaさん。

コメントありがとうございます♪
chocottaさんとこのブログを拝見してると、自分とこが恥ずかしいです(苦笑)
お菓子の腕前、すんばらしーですな!なにもかも美味しそうです。

こちらからもお気に入り登録させていただきました。
最近になってやっとエキサイトブログの仕組みがわかってきた感じです。汗

どうぞよろしくお願いいたします。
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