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one day roll

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パーラー江古田 の パン

またまた名店のパンを頂きました。


東京の…  ぱぱぱ、

パーラー江古田のパン!!  (嬉´Д`嬉)




かなり有名なベーカリー&カフェでして、ここのサンド食べてみたいなーと夢見ています!!
色んな方のブログで目にしていて… あわわ~




そんなパーラー江古田さんのパンを買ってきてくれたのは…
太田の発酵所さん!!
なんてこった!
パン屋さんがパンを買ってきてくれたよ!!(((( ;゚д゚)))


変わってる!!爆


それにしても  ぎゃー!発酵所さんってば!

なんて太っ腹で気前が良くていい人なの! 

んもう男前!! 神!神様! ネ申!!!!




(発酵所さん?こんな感じでいいんでしょうか?)







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どれもこれもすっごく美味しかったです。
イモウトと分けて少しずつ色んな味を楽しみました。






パンの写真、どうぞー!
(キッカワさん、見てるー!?)



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リュスティック


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ごろん


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ここ見てる方は発酵所さんのリュスティックを食べたことのある方が多いかと思いますが、
発酵所さんのリュスティックとは、まったく別物です。

でも、どっちが好きとか好みの問題でもない気がします。
ハードで美味しい。




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チャバタ


チャバタってあまりなじみがないなぁと思ったんですが、
あまり近隣のパン屋さんで見かけたことないです。

イタリアのパンで、スリッパっていう意味なんだそうです。


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ごろーん



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触った感じ、硬そうー!って思ったんですが、
これがほんとにかたくて、カットするのに力がいります。

食べてもかたくて、顎が疲れるほどなんですが 笑
かたいかたい言いながらそのままむしゃむしゃ食べてしまいました。


バリバリすぎるほどバリバリで、香ばしいっていうか苦いっていうか甘みもあったような。


なんだったんだろう!?  (チャバタです)






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カンパーニュと くるみのコンプレ



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もう一回食べたい。


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ベーグル二種類

上がイチジク入りで、下がクランベリーとブルーベリー入りでした。

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イチジクもベリーも、生地にしっかり混ぜ込んである感じ。
しっかりフルーツの味がするー!

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裏返してビックリしたんです。

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焦げてるんじゃないかっていうくらいの焼き色で!

でもこれがまたバリッとしていてすごく美味しかった。
すごいなぁ





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山型食パン。


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クラムがすんごい!
見れば見るほどすっごい!

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触ってみてまたびっくり。
たっぷり水分を含んだ生地が、指に吸い付いてくる感じで。

うわー とか えええ!!とか言いながらイモウトとベタベタ触ってしまいました。笑



こんな食パン初めてだなぁ。
しかもそのまま食べるのと、トーストしたのとで、また全然違った。
なんだかすごかった。





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発酵所さーん!!   ありがとうございました!!
ほんとにほんとにごちそうさまでした!


色んなパン食べて あーだこーだ好き勝手な感想を言いあうの、すごく楽しいー!

パン美味しすぎ面白すぎ!





名店のパンシリーズ、つづくぅ~。
by naoroll | 2013-04-28 09:00 | 東京 | Comments(4)
Commented by キッカワ at 2013-04-29 21:55 x
見てますよー!

はすみさん,確実にパンの神様が降臨してますね.
あああ,この断面写真を見ながらごはん3杯はイケる気がします.

ん?
それってパン好き?ごはん好き?どっち?

老農 船津伝次平さま×3
私にもパンの神様を降ろしてください.

注)
老農 船津伝次平×3
上毛カルタでここぞという勝負時に,
“ろうのうふなつでんじべえさま”を,
心の中で3回唱えると取れるという小学生時代のジンクス.
Commented by naoroll at 2013-04-30 13:56
キッカワさん。

コメントあざーす!!
いやー、呼びかけてみるもんだわーん。

色々呼びかけてみるといいかもしれないですね。

は、はっこうじょさぁ~~ん!! (呼)


断面写真見ながらごはんって…!
そんなんでパン好きだなんてインチキじゃないですか!爆
私なんてパン画像見ながらバター食えますよ。(それはどうかと)

ていうかキッカワさん自身がもう神様なんだからダメでしょ!
伝次平も困ってます。笑
Commented by はっこうじょ at 2013-05-02 21:49 x
はーい。

呼ばれたので来てみました。

僕もぱん画像みながらご飯派の人間ですね。もしくは野菜。


確かにキッカワさんは神ですね。

僕も神に近づけるようにもっと他のお店のぱんもってきます。違
Commented by naoroll at 2013-05-02 22:05
はっこうじょさん。

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

ごはんと野菜と水を愛するパンやさん…
それはいいけど

とりあえずカレンダーはよく見て!!  笑
近々行きますね~ 空いてる時に行きたいなぁ
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